というわけで今日はこちらの話をひとつ~。
ええっと、丁葛(ちょうくず)。奥さんの実家の静岡の名産品のひとつで、いわゆる葛湯(くずゆ)。私は葛湯なんて滅多に食べない……というより食べた記憶がないのですが;、奥さんのおかあさんからいただいたので早速食べてみることに~。
作り方は簡単で、まずカップをお湯で温めておき、そこに粉を入れます。
そしてお湯を注いで、ねるねるねるね~♪ と練りまくり。
以上でできあがり~、なのですが。
これが激ウマ。ってかめちゃめちゃ美味しいのですがwww。
いろいろと変わり種があるところが嬉しいところで、プレーンタイプだけでなく、お茶や小豆などもあって、これが激しくおいしいのですよ^^。調べてみたところ、全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞を受賞している……らしいのですが、まあなんにしてもうまうま^^。私の奥さんは、風邪をひくといつもこれを食べさせてもらっていたらしいですが、まあこれが食べられるのなら仮病してもいいかなー、という感じ(ぉぃ;。今度、静岡に遊びに行ったときにはおみやげとして使いたいものです、はい^^。
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