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先日ですが、こちらを get しましたよ～？

ええっと、大戸屋特製 黒酢あんの素。最近、大戸屋で売り出されたもので、大戸屋の人気定食である鶏の黒酢あん定食のあんの部分だけを売っているというものだったりします。レシピつきなので、さっそく自宅でも作ってみましたよ？^^

まずはから揚げ。オーソドックスに、しょうゆ・にんにく・生姜・片栗粉で作ります。から揚げ自体はノンフライヤーで製造^^。

続いて野菜の素揚げ。こちらはいろいろな野菜をカットして油で素揚げするのですが、ノンフライヤーを使いたいので、カットした野菜に油をからませてからノンフライヤーに仕掛けることに。適度にこんがりと焼き目もついて、なかなかに美味しそうな素揚げの完成。あとは混ぜるだけ～。

さっそく試食してみましたが、おおお、これは問答無用に美味しい^^。割とよい食材を投入したせいか、味についてはオリジナルを上回っているかも？^^という印象。……いやまあそのかわりとんでもないコストがかかっていたりしますが；；。

とはいえ、実際にやってみて思いましたが、かかる手間が普通じゃないですね；。野菜の素揚げとかかなり面倒；；。やはりこのメニューは大戸屋で食べるのが一番ラクでおいしいのかもしれません＞＜。