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超久しぶりですが、巣鴨にある加瀬政さんに行ってきました。

調べてみたら、前回の来訪が 2007 年なので実に 10 年ぶり。馬肉のコースなども増えていたようなのですが、ここは王道のじゃっぱ鍋（たらの鍋）をチョイス。

コースといっても簡単なもので、軽い前菜のあとは、鍋と〆の雑炊のみ。さすがにオッサン二人組になると、冬場のこういう鍋はやはりいいもので、ついついアルコールが進みます。白身魚で軽めということもあって、全体的にはボリュームに欠けるような気もしましたが、味はなかなか良いですね。また何かの機会に使いたいものです。