ついでにもうひとつ、ケーキの備忘録も書いておきますw。まず一つ目は、嫁の誕生日のケーキ。
今年はオーソドックスにエーグル・ドゥースのケーキを選んでみました。クリスマス会にはアルコール入りのものを避けたのですが、こちらはがっつりお酒入り。ピスタチオを使ったケーキなのですが、いやマジでこれ激ウマです;。チョコレートとの相性抜群で、ぷちぐるクリスマス会のマロンケーキと甲乙つけがたい味でした。
こちらはクリスマスケーキ用に調達した、ルタオのアイスケーキ。オーソドックスないちごのケーキです。ショートケーキと違い、生クリームではなくミルクアイスなのが自分的には食べやすくて good、イチゴもかなりよいもの使ってるんだろうなぁと感じさせてくれる味わいでした。……まあ上のエーグル・ドゥースと比較してしまうとさすがにつらいですが;、アイスケーキなので保存が効くのはよいですね。実は食べきったのは年を越えてからでした;。
最後はおまけでエーグル・ドゥースのミニケーキを 2 種類ほど。エーグル・ドゥースは生ケーキもさることながら、このミニケーキが素晴らしく、1 週間程度日持ちするにもかかわらず味は抜群、値段も 1,500 円前後という、おみやげなどに非常に便利な一品です。ケーキの予約に行ったときに一本、さらにクリスマス会当日にみんなへのおみやげで 4 本ほど購入したのですが、どれもハズレなしというのが凄いところ。焼き菓子ならオーボンビュータンのクッキーでしょうが、半生菓子ならこのエーグル・ドゥースのミニケーキが最強じゃないかなと思います。何かの機会にまた使いたいところです。
コメントする