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先日、名古屋出張があったのですが、かなりバタバタしていたおかげでまるでお土産を調達できず；。やむなく駅のホームでこちらを調達しました。

よしだというメーカーのみそ煮込みうどん。駅の売店なのでそれほど期待してもいなかったのですが、せっかく作るのならちゃんと作ろう、ということで具材を調達。何がよいのかよくわからなかったのですが、先日山本屋に行ったときにはネギと鶏肉と油揚げだったので、それにならって作ってみました。

てきとーに作って食べてみたのですが、地味に嫁が絶賛。今度名古屋出張のときにはまた買ってこい、という話になったのですが、いや確かにこれ美味しいですね^^。具材のネギと鶏肉と油揚げとの相性が抜群で、これは不味いはずがなかろう、という印象も。作るの自体はそれほど大変でもないので、また挑戦してみますよ、ええ。