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先日、かなり久しぶりに金沢へ出張。実に 4 年ぶりぐらいです。当然北陸新幹線の一択ですが、いやー、速い。3 時間とかからずに金沢まで行けるのには驚きます。

ランチは少し足を延ばしてフレンチに……と思ったら見事にお休み；。仕方がないので駅に近いビルの中の DAIJUTEI というお店へ。大重亭、という老舗洋食屋さんのリニューアル店舗らしいのですが、とりあえずメインの DAIJUTEI ハンバーグを注文。

ちょっと参ってしまったのは、ハンバーグが表面しか焼けておらず、自分で焼きながら食べる必要があること；。火が通っていないので鉄板で焼きながらお召し上がりください、と言われたわけですが、え゛え゛え゛～、いや面倒なんすけど……（汗）。味はさすが老舗だけあって美味しいのですが、そもそもここで焼いたら油めっちゃ跳ねるじゃん……状態；。まあ、おいしかったのでよかったとしましょう；。

宿泊は ANA クラウンプラザホテル。実はかなりうっかりしていて、宿泊予約日を一日間違えるというやらかしをしたのですが；、幸い部屋が空いていたので一日ずらしてもらえました。朝食バイキングも充実していてなかなかよいホテルでした。